網走の旅館かがり屋です。本日は、道東では今が旬、能取湖・サロマ湖は7月が旬の北海シマエビをご紹介致します。北海シマエビといえば、道東を代表する海産物の一つです。北海シマエビ独特の旨みと甘みが…
網走の旅館かがり屋です。今回は、5月の道東でみられるお花をご紹介します。まずは、網走の天登山に分布している、エゾヤマザクラです。今年は5月のゴールデンウィーク中に桜が咲きましたので、お花見は…
網走の旅館かがり屋です。最近は、だいぶ寒くなってきましたね。お家で焼き帆立、蒸し牡蠣なんていかがでしょうか。かがり屋から車で15分位の所にある直売所では、水揚げされたばかりの帆立や牡蠣などが…